طريقة زراعة الهليون في حديقتك

يعتبر الهليون من الخضروات الرائعة وخاصة عند تقديمه مع قليل من الزبد ، وعلى مدار السنين تم اعتبار الاسبارجوس (الهليون ) من الخضروات اللذيذة والصحية في نفس الوقت ، حيث أنه محمل بمجموعة من الفيتامينات والمعادن ، ولكن زراعة الهليون تتطلب بعض الصبر ، فإذا قررت زراعته فلا تتوقع أن يكون هذا الأمر سهل .

أنت في حاجة إلى الآتي

أولًا ستحتاج بعض الوقت ، حيث أن الهليون يحتاج حوالي 3 مواسم زراعية حيى يتم تأسيس النبات بشكل جيد وتستمتع بمحصول كبير ، لذلك لا تتوقع أن تأكل الهليون من حديقتك إذا كنت تزرعه لأول مرة .

وأيضًا ستحتاج موقع دائم في الحديقة لزراعته ، لأنه حين يستقر في التربة يمكن أن يستمر في إطلاق السيقان لمدة 20 عامًا أو أكثر ، ويجب أن يكون هذا الموقع واسع ومشمس وخصب وخالي من الأعشاب الضارة .

قم بإعداد قطعة الأرض أو سرير النبات للزراعة في وقت مبكر ، وتأكد من إضافة السماد العضوي أو أي سماد رطب جدًا قبل أسابيع أو حتى أشهر من الغرس ، يمكنك بدء زراعة الهليون باستخدام البذور ، ولكن الزراعة باستخدام التيجان تكون أسهل وهي متوفرة على الإنترنت أو في المشاتل المحلية ، ويمكنك بدء الزراعة في فصل الخريف إذا كانت التربة مازالت دافئة وإلا فأزرعه في الربيع .

طريقة الزراعة

عند زراعة الهليون أحفر خندق بعمق 20 سم وعرضه 30سم ، ثم املأه بطبقة من السماد ، وضع قليل من التربة بارتفاع 10 سم داخل الخندق ، بعد ذلك قم بزراعة تيجان اللهليون وغطيها بحوالي 5سم من التربة ، وإذا كنت تزرع أكثر من صف فيجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 30 سم .

رعاية الهليون

يحتاج الهليون إلى الري بشكل منتظم ، خاصة أثناء الطقس الجاف ، وأيضًا يجب نزع الأعشاب الضارة التي تنمو بجوار الهليون باليد حتى لا تضر بالجذور ، وعلى الرغم من أن شكل الهليون قد يكون مغريًا ولكن لا يجب حصاده في السنة الأولى من الزراعة ، وقم بحصاد كمية صغيرة جدًا في العام الثاني ، ويمكنك حصاده بشكل كامل في العام الثالث .

وسيكون الهليون جاهز للحصاد في منتصف أبريل وحتى أوائل يونيو ، فقم باستخدام سكين حاد لقص الرماح بطول من 7 إلى 12 سم ، واترك حوالي 2 سم من الرماح فوق سطح التربة ، وبمجرد انتهاء موسم الحصاد ، فقم بتطعيم النبات مرة أخرى بالسماد .

حفظ الهليون

بمجرد حصاد الهليون فإنه يبدأ في فقدان نكهته ، لذلك إذا لم تكن ستأكله على الفور فقم بوضعه في كوب من الماء وتغطى بكيس بلاستيك صغير وتوضع في الثلاجة .

المراجع:

الوسوم:

الوسوم المشابهة:

رأي واحد على “طريقة زراعة الهليون في حديقتك”

  1. احسنتم النشر والمعلومة وجازاكم الله خيرا اين يمكن ان اجد بدور الهليون في المغرب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *