هل تساءلت يومًا لماذا تنال الشيكولاتة إعجاب الجميع ؟ بل ولماذا يدمن الكثيرون تناول الشيكولاتة ؟ وهل الشيكولاتة البيضاء هي حقًا شيكولاتة ؟ وهل يوجد شيبسي بطعم الشيكولاتة ؟ وهل الشيكولاتة تمنع تسوس الأسنان أم تسببه ؟ ، سنجيب عن كل تلك الأسئلة في هذا المقال الذي يقدم معلومات شيقة ومثيرة عن الشيكولاتة .
– يعود السر وراء إدمان الشيكولاتة إلى أنها تزيد من الموجات الدماغية عند تناولها ، مما يحفز الشعور بالاسترخاء والراحة والسعادة .
– الشيكولاتة البيضاء لا تعد أحد أنواع الشيكولاتة ، وذلك لأنها خالية تمامًا من الكاكاو الذي يعد أساس صنع الشيكولاتة .
– نحتاج إلى نحو 400 بذرة من الكاكاو ، لصنع رطل من الشيكولاتة أو 450 جرام من الشيكولاتة .
– باع مخترع فكرة كوكيز برقائق الشيكولاتة Chocolate Chip Cookie فكرته إلى شركة نستله ، مقابل الحصول على الشيكولاتة مجانًا مدى الحياة .
– في عام 1941 م ، تم اختراع شيكولاتة M&M خصيصُا للجنود ، حتى يستمتعوا بمذاق الشيكولاتة دون أن تذوب في أيديهم .
– بناء على الإحصائيات الأمريكية ، يتم تناول 100 رطل من الشيكولاتة كل ثانية في أمريكا .
– أكبر قالب شيكولاتة يوجد في العالم يزن نحو 5,792 كيلو جرام .
– قام صاحب مصنع شيكولاتة هيرشي الشهيرة وهو Milton Hershey بإلغاء حجزه على سفينة تيتانيك في اللحظات الأخيرة قبل إبحارها نظرًا لأمور متعلقة بالعمل .
– هناك أنواع من رقائق البطاطس المقرمشة مصنوعة بطعم الحليب بالشيكولاتة .
– تناول الشيكولاتة الداكنة كل يوم ، يحمي من أمراض القلب بنسبة 30% .
– يجب عدم إطعام الكلاب الشيكولاتة ، حيث قد تسبب لهم المرض وقد يصل الأمر إلى الوفاة .
– تحتوي الشيكولاتة على مواد مضادة للبكتريا ، مما يحمي الفم من البكتريا المسببة لتسوس الأسنان .
– في عام 2013 م ، أصدرت بلجيكا نوع محدد من الطوابع وكانت بنكهة الشيوكولاتة .
– الجرعة المميتة من الشوكولاتة للإنسان هي تناول حوالي 22 رطل ، أو 40 قالب شيكولاتة هيرشي .
– هناك نوع من الحبوب يجعل رائحة الغازات التي تخرج من الجسم تشبه رائحة الشيكولاتة .
– تمرض القطط بل تموت عند تناول قطع الشيكولاتة .
– كعكة الشيوكولاتة German chocolate cake يظنها البعض أنها ألمانية لأنها تحمل اسم GERMAN ، ولكن هي في الأصل تم تسميتها بهذا الاسم نظرًا لمبتكرها Sam German وهو خباز أمريكي الأصل .
– تم اختراع شيكولاتة نوتيلا أثناء الحرب العالمية الثانية ، وذلك عندما عانى الخبازون في إيطاليا من نقص إمداد الكاكاو لهم ، فقاموا بمزج معجون البندق إلى الشيكولاتة لتعويض النقص ، وأدى في النهاية إلى مذاق لا مثيل له والذي تم تسميته شيكولاتة نوتيلا .
– تعد الشيكولاتة هي المادة الوحيدة التي تذوب في درجة حرارة 93 فهرنهايت أي أقل من درجة حرارة الجسم من الداخل ، وذلك يسبب ذوبان الشيكولاتة في الفم قبل بلعها داخل الجسم .
– 75% من الفانيليا التي يتم تصنيعها في العالم ، يتم استخدامها في صنع الأيس كريم والشيكولاتة .
– تعد الشيكولاتة علاج فعال لنزلات البرد أكثر من أدوية الكوداين .
– يقوم العلماء بتقليل نسبة الدهون الموجودة في الشيكولاتة بنسبة 20% ، عن طريق تمريرها عبر تيار كهربي .
– منذ 4000 عام ، كان يتم تناول الشيكولاتة في صورة مشروب لاذع وليس مشروب حلو المذاق مثلما يقدم في عصرنا هذا .
– يتم تصنيع شيكولاتة كيت كات KIT KAT في كل أنحاء العالم عن طريق شركة نستله ، ما عدا في الولايات المتحدة الأمريكية حيث تقوم شركة هيرشي بتصنيعها .
– تنتج بلجيكا 22 طن من الشيكولاتة كل عام .
– من المتوقع اختفاء زراعة نبات الكاكاو في عام 2050 م وذلك لجفاف الطقس وارتفاع درجات الحرارة .
