فول الصويا أو منتجات الصويا تسبب نوع من الحساسية لدى البعض وتسمى ( حساسية الصويا ) وتنتمي الصويا لعائلة البقوليات ضمن العدس والفول والفول السوداني ، والبعض يتحسس من نوع واحد من البقول والبعض الآخر يتحسس من عدة أنواع من البقوليات .
وعندما يتحسس شخص من منتجات الصويا فذلك يعني أن جهاز مناعة ذلك الشخص يهاجم بروتين الصويا كما لو كان جسم غريب أو عدوى ، وبالتالي ينشط جهاز المناعة لصد ذلك الجسم الغريب وهو بروتين الصويا ، ومن هنا تظهر أعراض حساسية الصويا عند تناول الشخص أطعمة تحتوي على الصويا .
وعادةً ما تكون حساسية الصويا بين الأطفال أكثر من الكبار والمراهقين ، ولكن هذا لا يمنع أن حساسية الصودا يمكنها أن تحدث في أي مرحلة عمرية .
محتويات
أعراض الإصابة بحساسية الصويا
أثناء حساسية الصودا يفرز الجسم مادة الهيستامين المسئولة عن ظهور الأعراض التالية :
– رشح .
– صعوبة في التنفس .
– كحة .
– نهجان .
– ضيق في الحلق .
– ألم في البطن .
– قيء .
– إسهال .
– تورم العين .
– حكة .
– انخفاض ضغط الدم قد يصل للإغماء .
في بعض الأحيان قد تسبب حساسية الصويا ظهور عرض واحد مثل الطفح الجلدي ، لكن في بعض الأحيان الأخرى تؤثر حساسية الصويا على عدة مناطق في الجسم ، بل وفي بعض الأحيان تحدث أزمة تحسسية صادمة أو ما يعرف باسم anaphylaxis وإن لم يتم التعامل معها بسرعة قد تسبب حدوث وفاة للشخص .
علاج التحسس من الصويا
إذا كان طفلك يعاني من حساسية من أحد انواع الطعام أو حساسية الصويا ، فقد يطلب الطبيب من طفلك حمل حقنة إيبنفرين الذاتية الحقن لأي حالة طارئة تحدث له ، وهي حقنة صغيرة توضع في وعاء سهل حمله ويعلمك الطبيب طريقة استعمالها أو إذا كان الطفل كبيرًا بقدر كافي فقد يعلمه الطبيب طريقة حقنها بنفسه .
ومن المهم إبلاغ أي شخص يتعامل مع طفلك مثل المربية بنوع حساسيته ، ومكان حقنة العلاج وطريقة إعطائها للطفل .
تأثير الوقت على أعراض الحساسية
عندنا تظهر أول أعراض للحساسية لدى طفلك ، فكن حذرًا حيث كل ثانية تمر هي تشكل خطورة على صحة طفلك ، خاصة عندما تبدأ اعراض التحسس بحدوث تورم في الفم أو صعوبة في التنفس فمن المهم إعطاء الطفل حقنة الإيبنفرين في الحال ، بل ويجب إعطائها للطفل أيضًا إذا ظهرت أعراض طفح جلدي مع قيء ، مع إبقاء الطفل تحت ملاحظة الطبيب في المستشفى .
ومن المهم أيضًا حمل أدوية مضادة للهستامين مع طفلك باستمرار لأي حالة طارئة .
ماذا يجب معرفته أيضًا ؟
– بعد الخضوع لاختبار التحسس لطفلك وتم تشخيصه بحساسية صويا ، فسوف يقدم الطبيب لك نصائح تحافظ على آمان طفلك ، ومن المهم أن يتجنب طفلك تمامًا تناول تلك الأطعمة التي تحتوي على الصويا .
– من المهم أيضًا قراءة ملصق الطعام للتأكد من أن ذلك المنتج خالي من الصويا قبل إطعامه لطفلك .
– لذا يجب تجنب الأطعمة المدون عليها عبارات :
– يحتوي على الصويا .
– ربما يحتوي على الصويا .
– تم تصنيع المنتج في مصنع يقوم بصنع منتجات صويا ( وهنا حتى وإن كان المنتج ذاته خالي من الصويا ربما حدث تلوث بالصويا من معدات المصنع ) .
– كما يجب توفير كمية معقولة من حقن الإيبنفرين في المنزل ، وفحص تاريخ صلاحيتها باستمرار .
– ولا يجب أن يتناول الطفل في مطاعم تقوم بتحضير أطعمة من الصويا .
– وأخبر طاقم العمل في مدرسة طفلك بنوع حساسية الطفل وتجنب شراء أطعمة من الكافيتريا تحتوي على الصويا .
– لا تطعم الطفل أطعمة لم تقم بإعدادها بنفسك أو تشك في مكوناتها أو غير مدون عليه ملصق يوضح المكونات بوضوح .
