إن فصل الشتاء يحتاج إلى تناول المزيد من كؤوس القهوة الساخنة ، وارتداء الملابس الثقيلة للوقاية من برودة الجو ، وبقدر ما يحب بعض الناس فصل الشتاء ويستمتعوا به إلا أنه في بعض الأوقات قد تنخفض درجات الحرارة بنسبة كبيرة مما قد يتسبب في انتشار مجموعة من الأمراض المختلفة ، وعند إصابتك بالأمراض فإنك لن تستطيع الاستمتاع بفصل الشتاء .
وسيكون من المخيب للآمال أن تفوت رحلات الشتاء مع الأصدقاء بسبب المرض ، ولذلك يجب فإنك إذا لم تكن تتمتع بجهاز مناعة قوي فإنك ستعاني كثيرًا خلال فصل الشتاء ، ومن المعروف أن هناك مجموعة من الوصفات الطبيعية ، التي يمكن أن نجدها في مطابخنا والتي يمكن أن تساعدنا على الشفاء من الأمراض وتعزز جهاز المناعة لدينا .
ولكن الكثير منا ربما لا يكون قد سمع عن سكر الجاجري ، وهو عبارة عن مكون حو يستخدم في إعداد الحلويات ، مذاق حلو ، والجاجري مصنوع من عصير القصب المركز ، وهو يحتوي على نسبة من السعرات الحرارية والدهون أقل من الموجودة في السكر الأبيض ، ولذلك فإن بعض الناس يستخدمون سكر الجاجري عند محاولتهم لإنقاص الوزن ، كما أن مرضى السكري يمكنهم استهلاك الجاجري دون خوف ، وإليك بعض فوائد سكر الجاجري :
1- تحسين المناعة :
وفقًا لبعض الدراسات البحثية التي تم إجرائها في العديد من دول العالم ، فإن مناعة الجسم تكون أضعف خلال فصل الشتاء ، وذلك لأنه عند انخفاض درجات الحرارة ، فإن خلايا الجسم تبذل مجهود كبير للحفاظ على درجة حرارة الجسم ، ولذلك نجد أننا نصاب بأمراض مثل نزلات البرد والانفلونزا والبرد والسعال عدة مرات خلال فصل الشتاء .
ولذلك فإن تناول سكر الجاجري هو الحل المثالي للوقاية من أمراض الشتاء ، لأنه غني بمادة الزنك ومضادات الأكسدة وهذه المواد تعمل على تعزيز مناعة الجسم ومكافحة الأمراض بشكل طبيعي .
2- يحسن وظائف الرئة :
إن السعال والتهاب الحلق والحجرة وضيق التنفس من الأمراض الشائعة خلال فصل الشتاء ، وخاصة عند كبار السن والأطفال ، وذلك لأن الهواء البارد يمكن أن يقلل من درجة حرارة الجسم ويضعف الجهاز التنفسي ، ولذلك فإن استهلاك سكر الجاجري بشكل منتظم خلال فصل الشتاء قد يساعد على منع وعلاج أمراض الجهاز التنفسي ، وذلك لأنه يعمل على رفع درجة حرارة الجسم ويعزز من صحة الرئة كما أن له خصائص مضادة للحساسية والتي تمنع نزلات البرد التحسسية والسعال خلال فصل الشتاء .
3- يقلل من ألم المفاصل :
إذا كنت تعاني من آلام المفاصل والعضلات ، فإنك بالتأكيد تعلم أن هذه الآلام تزيد مع زيادة برودة الجو، حيث أن درجة الحرارة المنخفضة تؤثر على تدفق الدورة الدموية بشكل سليم ، مما يزيد من آلام المفاصل ، ولذلك فإن استهلاك قطعة صغيرة من سكر الجاجري العضوي خلال فصل الشتاء يقلل من آلام المفاصل ، بالإضافة إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة به تساعد في تحسين تدفق الدم إلى المفاصل .
