إسطنبول هي مدينة ساحرة ذات تاريخ ثري وهي مقسمة بين قارتين ، وتتمتع بمناطق جذب سياحي رائعة ومتنوعة بين المساجد والمتاحف والبازارات والمطاعم والحمامات التركية وغيرها الكثير ، ويتوافر بوسط مدينة اسطنبول والتي يطلق عليه اسم ميدان تقسيم عدد من المطاعم التي تقدم مجموعة متنوعة من الأطعمة اللذيذة التي تجذب كل زوارتلك المدينة الرائعة ، وإليك أفضل 10 مطاعم في ميدان تقسيم ومحيطه بإسطنبول .
محتويات
مطعم Otantik
جوزليم هو خبز تركي تقليدي يصنع يدويًا ويتيز بطعمه اللذيذ ، وغالبًا ما تجده في جميع الشوارع والمطاعم التركية ، ويتيز مطعم Otantik بتقديم هذا الخبز بجانب مجموعة أخرى من الأطباق ذات الأسعار المعقولة ، ويتميز هذا المطعم بقائمته بجانب الجو التاريخي الذي يعرض الثقافة التركية ، كما يتميز بتقديم وجبة الكباب من لحم الضأن ، كما أنه يقدم مجموعة من أنواع الحلوى التركية المميزة مثل güllaç وهي نوع من الحلوى يصنع من الحليب والرمان وماء الورد .
360 Istanbul
هذا المطعم موجود على قمة مبنى وهذا يجعلك تشعر وكأنك تطفو في الهواء ، ويتميز بجدرانه الزجاجية حتى تستطيع رؤية مدينة إسطنبول بزاوية مقدارها 360 درجة ، وقائمة هذا المطعم تتميز بتنوعها الكبير حيث تحتوي على مأكولات تركية وهندية وإيطالية ، كما أنهم يقدمون في بعض الليالي دي جي موسيقي مع مشروبات لذيذة متنوعة .
The House Cafe
يقع هذا المطعم في منطقة Mısır Apartments وهو مصمم على الطراز الغربي مع إضاءة مميزة ومنطقة جلوس رائعة وموسيقى رائعة تخلق جو ألفة رائع في المكان ، وقد اشتهر هذا المطعم بسبب الشيف الخاص به الذي درس فنون الطهي في معهد الطهي الإيطالي المرموق ، ولذلك تحتوي قائمة الطعام الخاصة بالمطعم على مجموعة من الأطباق الرائعة مثل السلمون المشوي مع الأعشاب والبطاطا والزعتر وإكليل الجبل ، ويتميز هذا المطعم أيضًا بقربه من سوق الأسماك الموجود عند مضيق البوسفور لذلك فإنه يقدم الأسماك الطازجة دائمًا بجانب المشروبات المتنوعة مثل عصير الليمون الطبيعي ، وهو يقدم الثلاثة وجبات في اليوم ، لذلك فإن مطعم المنزل يعد اختيارًا موفقًا في أي وقت من اليوم .
مطعم أسماك إليوس Eleos
مطعم إليوس هو عبارة عن جوهرة خفية في الطابق الثاني لمبنى تاريخي لا يوصف ، ويتميز بإطلالته المميزة على مضيق البوسفور لتتذكر مدى نضارة الأسماك التي يقدمها المطعم وهو يقدم مجموعة متنوعة من الأسماك منها سمك الماكريل أو السمك الأزرق الصغير ومجموعة متنوعة من الأنواع الأخرى ويتبع تقديم الطبق الرئيسي في المطعم تقديم الفاكهة ثم المشروبات ، ولكن انتبه فإن مدخل المطعم قد يبدو غير مشجع ، ولكن بمجرد دخول المطعم سوف تشعر بشعور مختلف تمامًا ، فإذا كنت من محبي تناول الأسماك فهذا المطعم هو المكان المناسب لك .
تقسيم كاريوكي بار
هذا المطعم مصمم على الطراز الكوري وهذا أمر غير مألوف في تركيا وهو يقدم ستة أطباق جانبية تسمى بانشان وهي تقدم مع الطبق الرئيسي الذي تختاره بنفسك وأهم الأطباق الرئيسية التي تقدم هناك طبق يسمى داكبال وهو أوراك الدجاج المقطعة والمشوية مع صلصة رائعة ، ولكن انتبه عن طلب الأطباق الحارة لأنها ستكون حارة جدًا .
FAROS
فاروس هو مطعم إيطالي متوسطي عالي الجودة ويتميز بشكل خاص ببوفيه الإفطار ، حيث يقدم وجبات الإفطار طوال اليوم مثل النقانق التركية والسجق كما يقدم مجموعة من الأطباق النباتية الكثيرة ، وأيضًا يتميز بتقديم البيتزا التي تلقى إعجاب جميع السياح والسكان المحليين أيضًا وهي وجبة مفضلة سواء في الغداء أو العشاء ، وكذلك يتميز بتقديم الشيش كباب من لحم الضأن الطري اللذيذ .
مطعم CHANGA
يعد مطعم CHANGA من المطاعم المميزة في اسطنبول حتى أنه حصل على جائزة Wallpaper Design Awards لأفضل مطعم جديد ، وهو يقع في منزل ريفي مبني على طراز فن الآرت نوفو ويتجاوز عمره المائة عام ، كما أن الطاهي الشهير بيتر جوردون هو المشرف على هذا المطعم منذ تأسيسه ، وتسمح الجدران الزجاجية للمطعم لزوار بمشاهدة الطهاة وهو يعدون الطعام ، كما أن ديكورات رائعة ويتميز بوجود مجموعة رائعة من الأعمال الفنية للفنانين الأتراك ، كما يتميز هذا المطعم بتقديم آيس كريم القهوة التركية مع البسكويت واللوز المر .
مطعم LEB-I-DERYA
مطعم ليبي أي ديريا هو أيضًا أحد مطاعم الأسطح ويقع في بيوغلو ويتميز بشرفته المفتوحة التي توفر للزوار إطلالة رائعة على مضيق البوسفور ، ويمكنك أن تجد فيه مجموة من المقبلات المتنوعة وأيضًا مجموعة من الأطباق الأمريكية بجانب الكباب التركي وأيضًا يتميز بتقديم السميط التركي والخبز التركي .
مطعم Picante
بيكانتي هو مطعم مكسيكي يقدم مجموعة مميزة من الأطباق المكسيكية التقليدية مثل التاكو والبوريتو ، كما يقدم وجبات مميزة عالية الجودة من الفاهيتا واللحم البقري والفطر ، وهو يمتد على مساحة صغيرة ويتميز بإضاءته الخافتة .
مطعم MEZE BY LEMON TREE
هذا المطعم هو أحد المطاعم التركية التقليدية بالرغم من أنه يتمتع بلمسة عصرية ، وهو يقع على الجانب من فندق Pera وهو يقدم مجموعة أطباق من المطبخ التركي مع لمسة إبداعية مميزة ، كما أنه يقدم الموسيقى الركية باستمرار التي تزيد من دفء الأجواء داخل المطعم
