لا شيء يضاهي الحصول على كوب عصير بارد منزلي الصنع ، وخاصة في الأيام الحارة ، وسوف نقدم هنا وصفة إعداد عصير البطيخ والكيوي ، وهو من أفضل العصائر التي يمكن تناولها في فصل الصيف ، فالعصائر لها فوائد صحية كبيرة فهي تعمل على ترطيب الجسم وتمنحه النضارة والطاقة وتعوض السوائل التي يفقدها الجسم في فصل الصيف .
محتويات
فوائد عصير البطيخ والكيوي
والبطيخ بالتحديد يتكون من 92% من الماء ولذلك فإنه مفيد في ترطيب أجسامنا ، كما أن عصير البطيخ يعمل على إضفاء الصحة والنضارة على بشرتنا كما يطرد السموم ويجعل أجهزة الجسم تعمل بشكل أفضل ، علاوة على أنه يحتوي على الألياف الغذائية ، كما أنه يمنع آلام العضلات ، لذلك فإن إضافة كوب من عصير البطيخ إلى غذائك اليومي سوف يمنحك فوائد لا حصر لها .
بالإضافة إلى فوائد ثمرة البطيخ ، فإن بذور البطيخ أيضًا لها فوائد عديدة ، حيث أنها غنية بالحديد والزنك والألياف ، ولذلك لن نقوم باستبعادها في تلك الوصفة .
كما أن الكيوي الذي يعتبر مكون هام من مكونات هذا العصير يساعد على إنقاص الوزن كما أنه غني بفيتامين سي ، وله فوائد صحية أخرى مثل أنه يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية ويمنع أمراض الجهاز التنفسي .
طريقة إعداد العصير
المكونات
1 بطيخه .
2 ثمرة كيوي .
نصف كوب من الماء .
الطريقة
قم بإزالة قشور الكيوي ، وقشور البطيخ ، وقطعهما إلى قطع صغيرة .
قم بإضافة الفواكه مع الماء إلى وعاء الخلاط وامزجهم جيدًا .
قم بتصفية العصير باستخدام المصفاة وضعه في الثلاجة أو ضع مكعبات الثلج حتى يصبح باردًا .
ملاحظة
البطيخ يحتوي بالفعل على نسبة مرتفعهة من السكريات ، لذلك لا داعي لإضافة السكر .
إن البطيخ يحتوي بالفعل على كمية كبيرة من الماء ، لذلك يمكنك استبعاد الماء تمامًا .
القيمة الغذائية للعصير
يحتوي كل كوب (250 مل) على 124 سعرة حرارية .
5.5 جرام بروتين .
4.6 جرام كربوهيدرات.
14.9 جرام ألياف .
