يعد الإفراط في تناول السكريات ، من أكثر الأشياء التي تضر بصحة الإنسان على المدى الطويل ، هذا بالإضافة إلى أن مرضى السكري ، يتخوفون من تناول السكريات ، رغم رغبتهم الملحة في تناول السكريات ، فماذا لو وجدنا بدائل مميزة ، تغنيكم عن تناول ما يضركم ، وفي نفس الوقت تحصلون على المذاق الرائع الذي طالما رغبتم فيه .
محتويات
بدائل السكر الفعالة والمثالية لصحة الجسم
يعد البحث عن بدائل السكريات الضارة أمر ضروري للغاية ، حيث تمد الإنسان الذي يتناولها بالطاقة اللازمة ، التي تعينه على القيام بالمهام ، والأنشطة اليومية المختلفة ، بالإضافة إلى إكسابه المذاق الحلو ، والرائع ، الذي يحرم منه الكثيرون من مرضى السكر ، ولا بد أن نضع نصب أعيننا عند البحث عن بدائل أخرى ، أن نبتعد قدر الإمكان عن المحليات الصناعية ، فدعونا نكتشف أهم هذه المحليات الطبيعية ، المعززة بالسعرات الحرارية اللازمة لبناء الجسم ، من دون إفراط ، ولا تقليل ، والتي تتسم بأنها معززة بالعديد من الفيتامينات ، والمعادن المهمة لجسم الإنسان ، مثل : فيتامين أ ، وفيتامين ك ، وفيتامين سي ، وفيتامين ب ، والكالسيوم ، والماغنيسيوم ، والبوتاسيوم ، والزنك ، والحديد ، وسنراعي في اختيارات هذه المحليات على المقدار ، أي قليل يكفي ، من دون ضرر ، حيث يلزم تناولها باعتدال ، ولا يتم الاقتصار عليها ، بل هي بمثابة إضافات تكميلية على الغذاء الصحي المتناول ، الذي من المفترض أن تتبعه .
عسل النحل الطبيعي أفضل المحليات البديلة للسكريات
يأتي عسل النحل الطبيعي على رأس الأطعمة المفيدة ، والمحلية ، إذ أنه يحتوي على العديد من المعادن ، والفيتامينات ، والتي تعزز بدورها صحة الإنسان ، وتحفز نشاطه ، هذا بالإضافة إلى أن الطعم المحلى الذي يكتسبه العسل ، ليس كالمحليات الصناعية الضارة ، وليس كالسكر الأبيض ، وإنما هو حلو المذاق في طبيعته ، دون أية دواخل مصطنعة عليه ، بالإضافة إلى خواصه الفعالة ، والمضادة للأكسدة ، لذا فيعد مفيدًا للغاية ، ويمكن استخدامه لتحلية العديد من المشروبات ، بالإضافة إلى إمكانية إضافته على الحلويات ، كبديل صحي عن السكر .
سكر جوز الهند كبديل طبيعي عن السكريات
يعد سكر جوز الهند الطبيعي ، بلونه البني المميز ، الذي يشبه إلى حد كبير الكراميل ، والذي يتسم باعتدال مذاقه الحلو ، فهو أقل في السكر إذا ما قورن بالسكريات البيضاء ، ويعد هذا النوع من أفضل الخيارات التي ينصح باستخدامها في المشروبات الساخنة ، ولا سيما مشروب القهوة ، والعصائر ، ويتسم بسعره الباهظ ، نظرًا لجودته ، وأهميته ، وإقبال الناس عليه ، فمن يعرف مدى أهمية هذه البلورات البنية من جوز الهند ، يقبل عليها إقبالًا كبيرًا .
سكر التمر كبديل طبيعي عن السكريات
من المعروف أن التمور معززة بالسكريات المفرطة ، ولها مذاق حلو للغاية ، لذلك يمكن استخدام التمور كبدائل صحية للتحلية ، بدلًا من المحليات الصناعية ، وقد ظهرت خلال الآونة الأخيرة محليات التمور ، وهي عبارة عن سكريات مستخلصة من التمور المجففة ، حلوة المذاق ، يمكن استخدامها في التحلية ، ولكن يجب الانتباه إلى أن هذا النوع من المحليات حلو للغاية ، ويحتوي على سعرات حرارية مرتفعة جدًا ، ولذلك ينصح بالاكتفاء بالمقدار القليل من التمور ، وعدم الإفراط في تناولها .
